🌩️ Menu Gudeg Yu Djum Jogja
Jakarta - Yogyakarta merupakan kota gudeg. Ada banyak warung gudeg legendaris di Yogyakarta yang bisa kamu kunjungi. Mulai dari gudeg Mbah Lindu hingga gudeg Yu Djum. Gudeg merupakan makanan tradisional khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan bumbu hingga warnanya cokelat gelap.
Gudeg. Gudeg (bahasa Jawa: gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda (dibaca: Gori) yang dimasak dengan santan hingga berjam-jam. Gudeg Yu Djum Pusat merupakan dapur utama sekaligus warung makan kuliner tradisional Yogyakarta, dirintis oleh seorang yang pantang menyerah bernama Djuwariyah atau lebih
The dish is called 'Nasi Gudeg' and it's essentially boiled jackfruit covered in a coconut milk sauce, served with rice, chicken and a hard-boiled egg. This is what it looks like (after a few bites): But the bright and clean meal comes from smoke and darkness, from a burning cavern behind the scenes.
Bagikan di. Diperbarui tgl 31 Juli 2022. Gudeg Yu Djum dirintis oleh Ibu Djuwariyah (Yu Djum) sejak tahun 1951. Awalnya Yu Djum membuka lapak kecil di sebelah selatan Plengkung Wijilan dengan meja dan kursi sederhana. Dapur tempat memasak gudegnya berada di Mbarek, Jl. Kaliurang km 4,5.
sn2uXRT.
menu gudeg yu djum jogja